Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=dwiyati pujimulyani
TEKNOLOGI PENGELOLAAN SAYUR SAYURAN DAN BUAH BUAHAN
"Buku *Teknologi Pengelolaan Sayur-Sayuran dan Buah-Buahan* membahas teknik penanganan hasil pertanian hortikultura secara tepat setelah panen. Buku ini menjelaskan proses pengolahan, penyimpanan, pengemasan, dan distribusi agar kualitas sayur dan buah tetap terjaga. Selain itu, dibahas juga teknologi pascapanen untuk mengurangi kerusakan dan memperpanjang masa simpan produk. Buku ini meneka…
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 9786232288461
- Deskripsi Fisik
- xvi + 280 hlm. ; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664.8 DWI t
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah